Härom veckan hade jag en av mina bästa vänner över. Vi firade hennes födelsedag sisådär två månader i efterhand. Trerätters serverades. Fokus låg såklart på efterrätten. En pannacottabuffé. Under veckan hade jag experimenterat fram vilka smaker som var bäst och hur man skulle göra för att de skulle bli perfekta. Detta kom jag fram till:Continue reading “Pannacotta-bonanza”
Monthly Archives: February 2021
Fångade några fåglar i flykten
Det är fredag, jag fick goda nyheter om förlängt jobbkontrakt, solen sken och jag högg tag i min kamera och fångade några fåglar på bild. Nu är det verkligen vår i luften! På måndag drar vi igång min stegtävling på jobbet, Stegkampen kallar vi den. Än så länge har redan 60 personer anmält sig! JagContinue reading “Fångade några fåglar i flykten”
Iskalla februari
Här är det solsken, iskallt och vackra vyer. Kameran eller telefonen åker oftast med så jag kan dokumentera. Nu är en av mina systrar här och hälsar på, så vi har passat på att vandra lite på havsisen. Läskigt och häftigt på samma gång. Tänk att soldater vandrade betydligt längre sträckor över isarna förr iContinue reading “Iskalla februari”
Give me five 