I fredags åkte Erik och jag till Sundsvall för att hälsa på min syster och hennes familj. Efter lite inledande tågstrul så hade vi en fin helg tillsammans.
Vi hann bland annat med en del svampplockning! Undertecknad hittade bara trattkantareller men min man hittade några fina gula kantareller, bland annat ovan skönhet. Lite avis! Det blev i alla fall crepes med svampstuvning till kvällsmat sen. Gott!
Veckans bakning behöver man ha koll på även om man är på resande fot! Jag och min systerson (och lite min syster) hjälptes åt att baka chocolate chip cookies. Min systerson var nöjd med att få smaka på degen.
På söndagen åkte vi iväg på en utflykt och upp på berget som har denna vackra utsikt. Snökanonerna var inte igång än, men det dröjer inte länge så är slalombacken täckt av snö. Vi hoppas åka tillbaka någon gång för lite skidåkning! Vi åt pastasallad med denna vy framför ögonen. Lite kallt blev det tillslut, men det var ett bra utflyktsmål!
Min man!❤️
Efter lunchen på berget och en kortare promenad så tog vi en fika på ett café. Cheesecaken fick bra betyg och min systerson slukade en chokladboll som om det vore ingenting.
Utöver det hann vi med lite bebisgos, bra samtal, lek och läsning med min systerson och en hel del stickning.
Lite tågstrul på vägen hem avrundade ett par dagar en bit norrut.
