Igår var vi hos min familj för att fira lite påsk. Först var dock Erik i Skatås för att träna och jag passade på att leka med min brorson (hans farmor passade honom medan hans föräldrar tränade) och gå fem kilometersslingan. Det var blåsigt men härligt att komma ut och röra på sig. Sen åkteContinue reading “Påsk 2026”
Category Archives: Fika
40-årsfest och matinspiration
I helgen fyllde en av mina bästa vänner 40 år och hon ställde till med en riktigt stor fest. Några glimtar från festen är denna lyxiga cupcake: Ett härligt samtal med två danska vänner om brädspel och detta fina drinkrecept som namngetts efter mig. Förra veckan var det också bokrea på vårt Coop så jagContinue reading “40-årsfest och matinspiration”
Pizzamys och Växjö-resa
I helgen åkte vi först hem till mina föräldrar. På fredagskvällen bjöd pappa på lyxig pizza och min lillasyster bjöd på god efterrätt. Det var lite extra speciellt eftersom bara pappa och min syster var hemma. Resten var på vift, de flesta i Holmenkollen för att kolla skidskytte. Lätt en av de godaste pizzorna jagContinue reading “Pizzamys och Växjö-resa”
Bakning, pussel och årets sådd
Det har bakats mycket gott på sistone! Bland annat falska wienerbröd i långpanna – en riktig favorit! Vi testade att baka något annat än klassisk semla till fettisdagen och gjorde semmelcookies och semmelkladdkaka. Mums! Erik fick ett pussel av mig i julklapp och igår pusslade vi äntligen klart! De två sista bitarna hittade vi inutiContinue reading “Bakning, pussel och årets sådd”
Februarilunken
Senaste tiden har vi hunnit med att vara sjuka båda två. Jag kom rätt lindrigt undan, men Erik hade feber och frossa i två nätter. Nu är det i alla fall över och förhoppningsvis har det inte påverkat friidrotten allt för mycket. En av mina vänner från studietiden har fått en dotter som namngivits efterContinue reading “Februarilunken”
Norrsken och lapptäcke
Tiden går. Ibland känns det som att den rusar fram och ibland står den mest och stampar. Förra veckan bakade vi dammsugare i Veckans bakning. Det var knixigt och blev inte så bra som jag hade hoppats. Gott – men inte mödan värd. Och inte de snyggaste bakverken man skådat. Och då köpte jag färdigkavladContinue reading “Norrsken och lapptäcke”
Juligt afternoon tea med familjen
Igår träffades hela familjen (förutom en av mina svågrar som var med sin pappa) för ett juligt afternoon tea hemma hos oss. Många kommer fira jul på olika håll i år, så detta var chansen för oss att ses (nästan) allihop. Vi körde en julklappslek, delade ut lite presenter och njöt såklart av ett afternoonContinue reading “Juligt afternoon tea med familjen”
Julbord på Sundbyholms slott 2025
Förra året var vi på julbord på Sundbyholms slott och vi var så nöjda så vi ville åka i år igen. Efter en rejäl middag med allt som hör julen till (lax och sill, köttbullar och prinskorv och allt däremellan) så smög vi ner till källaren för att avnjuta gottebordet. Där nere i källaren varContinue reading “Julbord på Sundbyholms slott 2025”
Afternoon tea på Dorsia
Mina fina kollegor gav mig och min man afternoon tea på Dorsia i Göteborg i bröllopspresent. Idag var dagen, tyckte vi, som båda var lediga och sugna på godsaker. Vi välkomnades in i denna eleganta lokal. Personalen tog hand om våra ytterkläder och visade oss till bordet och serverade direkt te. Besöket var indelat iContinue reading “Afternoon tea på Dorsia”
Smått och gott
Idag har varit en stressig dag. Mycket på jobbet och otrevliga kunder och bara lite för mycket i allmänhet. En sån där dag då jag önskar att jag inte jobbade med människor och att offentlig verksamhet inte skulle vara så…offentlig. Nåväl. Desto härligare var det i lördags, då vi åkte till Skatås. Erik skulle tränaContinue reading “Smått och gott”
20-årskalas och 20 sorters kakor
Min syster Lydia fyllde 20 år i helgen och bjöd in till kalas. Nästan hela familjen kom och firade. Lydia gillar att baka (säkert mer än jag gör!) så hon tog sig an utmaningen att baka 20 sorters kakor till sitt 20-årsfirande. Och det var verkligen inte illa! Hör syns allt uppställt på kalasbordet. AlltContinue reading “20-årskalas och 20 sorters kakor”
Happy Deep Day
För tre år sedan pratade vi systrar om att hösten är en rätt tråkig tid och att det inte finns några högtider – i alla fall inte som på våren och sommaren då det är påsk, Kristi himmelsfärd, midsommar och nationaldag som avlöser varandra. Flertalet röda dagar och högtider med diverse traditioner. På hösten ekarContinue reading “Happy Deep Day”
Äppelmarmelad & sista biten bröllopstårta
Nu är hösten verkligen här. Löven sprudlar i alla möjliga färger och singlar ner från träden, ett i taget eller alla på en gång. Vi har en mur här utanför oss som har varit klädd i röda och gula löv. När vi gick ut imorse hade alla trillat ner över natten. Frosten och kylan harContinue reading “Äppelmarmelad & sista biten bröllopstårta”
Afternoon tea med hösttema
Vad passar väl bättre än ett afternoon tea när en höststorm viner utanför knuten? Denna gång blev det tema höst och jag är mycket nöjd med utförandet. Bordet dukades med ljus, kastanjer, nypon och färgglada löv. Snittar är ju ett måste så här är en höstig variant med hembakad formfranska, färskost och vitlök, smörstekta kantareller,Continue reading “Afternoon tea med hösttema”
Två år tillsammans & resttygsprojekt
Den 3 september firade vi att vi varit tillsammans i två år. Vi grillade här hemma och tog en tur ner till havet. Vädret var underbart. Det var en fin dag som avslutades med besök av min syster, Wingspan och våfflor. Häromkvällen spelade min systers man en fotbollsmatch på en av konstgräsplanerna precis utanför därContinue reading “Två år tillsammans & resttygsprojekt”
En vecka kvar!
Tiden springer iväg! Om en vecka gifter vi oss. Det är svårt att ta in. Vi är lediga veckan som leder upp till bröllopet och det känns som ett av de bästa besluten vi tagit. Vi behöver inte tänka på jobb – utan kan fokusera på bröllopet, varandra, sovmorgnar och promenader. Perfekt! Nu verkar viContinue reading “En vecka kvar!”
Senaste veckorna
Min kära fästman har fyllt 35 år! Vi firade med att åka ner till Kullavik och äta på PIR, precis vid havet. Så lyxigt! Sen satt vi och njöt på klipporna med havet som närmsta granne. Erik fick ett begagnat, restaurerat Nintendo Switch av mig i present och jag köpte Legacy till mig själv. FörContinue reading “Senaste veckorna”
31 x3
Den 31 juli i vecka 31 fyllde jag 31 år! Bara det är ju värt ett litet blogginlägg. Jag och Erik åkte till Råda för att leta efter bra fotoplatser till vårt bröllop. Och vi lyckades! Jättevackra omgivningar mötte oss. Jag menar, kolla här på denna fina bild som Erik tagit! Jag tog till ochContinue reading “31 x3”
Blommor och bakning
För ett par dagar sedan var vi och hälsade på hos min syster och hennes familj i Sundsvall. Hon passade på att visa oss vackra linneor (vilket jag bara sett på bild innan) och två sorters orkidéer som växte i skogen precis utanför där de bor. Jättefint! Har ni sett så söta? Linnean är mindreContinue reading “Blommor och bakning”
Days to remember
Sommaren är här! Jag har gått på semester och nu kommer tiden rusa fram tills vi gifter oss i september. Det börjar blomma så sakteliga på uteplatsen och i lördags var jag hemma hos mamma för att fixa några detaljer med min brudklänning. Bland annat fixade vi fållen. Och vad bra det blev! Än såContinue reading “Days to remember”