Design a site like this with WordPress.com
Get started

Afternoon tea med juligt tema

Det har börjat bli en tradition att någon gång innan jul ställa till med ett juligt afternoon tea. I år var inget undantag. Jag bjöd in mina Göteborgssystrar till en eftermiddag i fikats tecken. Snittar är ju ett måste. Jag gjorde tre olika sorter, en med julskinka och skånsk senap, en med färskost, rivet äpple,Continue reading “Afternoon tea med juligt tema”

Afternoon tea på Tjolöholms slott

I helgen var jag och en av mina systrar på Tjolöholms slott. Det var en ljuvlig dag, solen sken från en klarblå himmel och vi fick äta godsaker tills vi inte kunde trycka i oss mer. Då smugglade vi ner resterna i medtagna lunchlådor (minus lunchen, då) och plastpåsar. Vi fick vandra runt fritt iContinue reading “Afternoon tea på Tjolöholms slott”

Afternoon tea med jultema 2021

Julen blev lite speciell i år. Flera av mina familjemedlemmar tog covidtest på grund av känningar av olika slag, tack och lov fick alla negativa provsvar, så vi firade jul tillsammans trots allt. Nu har jag dock dragit på mig det de hade, så jag har varit out of sorts ett par dagar. Nu kännerContinue reading “Afternoon tea med jultema 2021”

Afternoon tea med jultema

Jul i år blev annorlunda, minst sagt. Jag jobbar alla röda dagar, inklusive julafton, och var hemma en snabbis den 22-23, då vi firade lite jul i förväg med familjen. Vi spelade sällskapsspel och anordnade ett magnifikt afternoon tea med jultema. Mjuk pepparkaka med lingon, saffransbiscotti, saffranstoscamuffins, saffransbiskvier och självklart scones, snittar och te varContinue reading “Afternoon tea med jultema”

Fem saker du måste ha till ditt Afternoon Tea

Afternoon Tea är bland det bästa jag vet. När jag fyllde 24 år bjöd jag till exempel in mina närmaste vänner på Afternoon Tea-party. Men vad ska man då bjuda på om man organiserar ett Afternoon Tea? Scones – en av de viktigaste ingredienserna i ett lyckat Afternoon Tea. Serveras med läckra tillbehör såsom grädde,Continue reading “Fem saker du måste ha till ditt Afternoon Tea”