Maj är äntligen här och igår var det på pricken fyra månader tills vårt bröllop. Det innebär att jag flera gånger om dagen går bort till mina odlingar som växer till sig i vardagsrumsfönstret i väntan på utplantering för att kolla om det hänt något. Eucalyptusen börjar så sakteliga röra på sig – har fjorton små plantor – och igår planterade jag om nejlika, vitpytta, lövkoja och harört. Om drygt en vecka hämtar jag mina dahlior som stått till sig hos mina föräldrar och sen rullar det på! Mina finaste dahlior får vara kvar dock, eftersom de är prioriterade till min brudbukett och får bättre förutsättningar på friland hos mamma och pappa än i kruka hos oss.

Häromdagen var vi uppe vid Sisjön för en kombinerad promenad och joggingtur. Så fint nu när allt är grönt!

Och apropå fint – solnedgången häromdagen imponerade!

Förra veckans bakning var dessa havrekex. Ingen höjdare tyckte jag som jämförde smak och konsistens med sand. Tur att Erik kunde äta upp det mesta. Det var ju inget som hade blivit fel – jag tyckte bara det var de tråkigaste kakorna jag smakat.

Då var denna veckas bakning roligare. Chokladmuffins med kolasås och chokladbitar. Mums!

Igår fick jag en vision om att göra belgiska våfflor med extra allt. Jag spritsade ut grädden, smälte choklad och ringlade över och toppade hela härligheten med guldpulver. Det blev typ som jag föreställt mig och gott var det också.