I helgen fyllde en av mina bästa vänner 40 år och hon ställde till med en riktigt stor fest. Några glimtar från festen är denna lyxiga cupcake: Ett härligt samtal med två danska vänner om brädspel och detta fina drinkrecept som namngetts efter mig. Förra veckan var det också bokrea på vårt Coop så jagContinue reading “40-årsfest och matinspiration”
Tag Archives: baka
Bakning, pussel och årets sådd
Det har bakats mycket gott på sistone! Bland annat falska wienerbröd i långpanna – en riktig favorit! Vi testade att baka något annat än klassisk semla till fettisdagen och gjorde semmelcookies och semmelkladdkaka. Mums! Erik fick ett pussel av mig i julklapp och igår pusslade vi äntligen klart! De två sista bitarna hittade vi inutiContinue reading “Bakning, pussel och årets sådd”
Februarilunken
Senaste tiden har vi hunnit med att vara sjuka båda två. Jag kom rätt lindrigt undan, men Erik hade feber och frossa i två nätter. Nu är det i alla fall över och förhoppningsvis har det inte påverkat friidrotten allt för mycket. En av mina vänner från studietiden har fått en dotter som namngivits efterContinue reading “Februarilunken”
Norrsken och lapptäcke
Tiden går. Ibland känns det som att den rusar fram och ibland står den mest och stampar. Förra veckan bakade vi dammsugare i Veckans bakning. Det var knixigt och blev inte så bra som jag hade hoppats. Gott – men inte mödan värd. Och inte de snyggaste bakverken man skådat. Och då köpte jag färdigkavladContinue reading “Norrsken och lapptäcke”
Juligt afternoon tea med familjen
Igår träffades hela familjen (förutom en av mina svågrar som var med sin pappa) för ett juligt afternoon tea hemma hos oss. Många kommer fira jul på olika håll i år, så detta var chansen för oss att ses (nästan) allihop. Vi körde en julklappslek, delade ut lite presenter och njöt såklart av ett afternoonContinue reading “Juligt afternoon tea med familjen”
Smått och gott
Idag har varit en stressig dag. Mycket på jobbet och otrevliga kunder och bara lite för mycket i allmänhet. En sån där dag då jag önskar att jag inte jobbade med människor och att offentlig verksamhet inte skulle vara så…offentlig. Nåväl. Desto härligare var det i lördags, då vi åkte till Skatås. Erik skulle tränaContinue reading “Smått och gott”
20-årskalas och 20 sorters kakor
Min syster Lydia fyllde 20 år i helgen och bjöd in till kalas. Nästan hela familjen kom och firade. Lydia gillar att baka (säkert mer än jag gör!) så hon tog sig an utmaningen att baka 20 sorters kakor till sitt 20-årsfirande. Och det var verkligen inte illa! Hör syns allt uppställt på kalasbordet. AlltContinue reading “20-årskalas och 20 sorters kakor”
Happy Deep Day
För tre år sedan pratade vi systrar om att hösten är en rätt tråkig tid och att det inte finns några högtider – i alla fall inte som på våren och sommaren då det är påsk, Kristi himmelsfärd, midsommar och nationaldag som avlöser varandra. Flertalet röda dagar och högtider med diverse traditioner. På hösten ekarContinue reading “Happy Deep Day”
Äppelmarmelad & sista biten bröllopstårta
Nu är hösten verkligen här. Löven sprudlar i alla möjliga färger och singlar ner från träden, ett i taget eller alla på en gång. Vi har en mur här utanför oss som har varit klädd i röda och gula löv. När vi gick ut imorse hade alla trillat ner över natten. Frosten och kylan harContinue reading “Äppelmarmelad & sista biten bröllopstårta”
Afternoon tea med hösttema
Vad passar väl bättre än ett afternoon tea när en höststorm viner utanför knuten? Denna gång blev det tema höst och jag är mycket nöjd med utförandet. Bordet dukades med ljus, kastanjer, nypon och färgglada löv. Snittar är ju ett måste så här är en höstig variant med hembakad formfranska, färskost och vitlök, smörstekta kantareller,Continue reading “Afternoon tea med hösttema”
Helgens bravader
I helgen var vi i Eskilstuna hos Eriks föräldrar och igår åkte vi till Stockholm för att träffa mina vänner i kombination med ett friidrottsmöte Erik hade. Vi plockade nästan två kilo blandade kantareller ena dagen och på bilresan hem såg vi norrsken genom bilrutan. I bröllopspresent fick vi en slags fruktprenumeration och förra veckanContinue reading “Helgens bravader”
En vecka kvar!
Tiden springer iväg! Om en vecka gifter vi oss. Det är svårt att ta in. Vi är lediga veckan som leder upp till bröllopet och det känns som ett av de bästa besluten vi tagit. Vi behöver inte tänka på jobb – utan kan fokusera på bröllopet, varandra, sovmorgnar och promenader. Perfekt! Nu verkar viContinue reading “En vecka kvar!”
31 x3
Den 31 juli i vecka 31 fyllde jag 31 år! Bara det är ju värt ett litet blogginlägg. Jag och Erik åkte till Råda för att leta efter bra fotoplatser till vårt bröllop. Och vi lyckades! Jättevackra omgivningar mötte oss. Jag menar, kolla här på denna fina bild som Erik tagit! Jag tog till ochContinue reading “31 x3”
Blommor och bakning
För ett par dagar sedan var vi och hälsade på hos min syster och hennes familj i Sundsvall. Hon passade på att visa oss vackra linneor (vilket jag bara sett på bild innan) och två sorters orkidéer som växte i skogen precis utanför där de bor. Jättefint! Har ni sett så söta? Linnean är mindreContinue reading “Blommor och bakning”
Days to remember
Sommaren är här! Jag har gått på semester och nu kommer tiden rusa fram tills vi gifter oss i september. Det börjar blomma så sakteliga på uteplatsen och i lördags var jag hemma hos mamma för att fixa några detaljer med min brudklänning. Bland annat fixade vi fållen. Och vad bra det blev! Än såContinue reading “Days to remember”
Äntligen tävling igen
Erik har äntligen tävlat igen efter sin meniskoperation. I söndags var det lag-SM-kval på soliga Björlandavallen och min fästman kunde hoppa tresteg igen. Tillsammans med sitt lag tog de sig till lag-SM-finalen i sommar. Underbart! I måndags åkte vi ner till havet efter jobbet. Erik hade bakat scones och jag hade bakat kolasnittar med hallonfyllningContinue reading “Äntligen tävling igen”
Gott och blandat
Maj är äntligen här och igår var det på pricken fyra månader tills vårt bröllop. Det innebär att jag flera gånger om dagen går bort till mina odlingar som växer till sig i vardagsrumsfönstret i väntan på utplantering för att kolla om det hänt något. Eucalyptusen börjar så sakteliga röra på sig – har fjortonContinue reading “Gott och blandat”
Senaste syprojektet
Idag döptes en av mina bästa vänners lilla dotter! För drygt ett år sen var jag värd på deras bröllop och idag så firade vi att de fått en dotter. Jag sydde en liten klänning till henne av resttyg från en av mina klänningar. Det blev några fulsömmar (syns inte) och jag följde inte mönstretContinue reading “Senaste syprojektet”
Spa-dejt och bakning
Igår var jag och min fästman på spa. Jag såg det som en belöning till mig själv för att jag trotsade min rädsla och gick till kiropraktorn förra veckan. Säröhus spa utanför Kungsbacka bjöd på varma pooler, heta bastur och fotbad en onsdagskväll. Precis vad jag behövde. Vi fick se solen gå ner från spat,Continue reading “Spa-dejt och bakning”
Afternoon tea – engagement party
I helgen hade vi ett förlovningsfirande tillsammans med några av mina systrar. Och ni vet ju att jag älskar afternoon tea – så det blev ett nytt tema: förlovning. Särskilt nöjd är jag med cupcakesen som jag och min syster hjälptes åt med. Ringarna är täckta med guld- och silverpulver för en lite fancy finish.Continue reading “Afternoon tea – engagement party”
Give me five 